IJsbeker met kaki's

Aantal personen: 4

Benodigdheden

- 8 bolletjes vanille-ijs
- 3 rijpe kakivruchten
- 1 eetlepel citroensap
- suiker (naar smaak)
- ijswafels om te garneren

Bereiding

Schil twee kakivruchten en snijd ze in blokjes. Pureer het vruchtvlees samen met het citroensap en eventueel naar smaak wat suiker toevoegen. De derde kakivrucht halveren en van de helften plakjes snijden. Doe twee ijsbolletjes op een bord of in een ijscoupe, giet er wat vruchtenpuree over en garneer met enkele plakjes kaki en een ijswafel of ijsrol.

Print deze pagina!